Lead Cook

Pratama Investment · 📍 Kulon Progo · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month

Pratama Investment sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kulon Progo. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk membantu Anda mencapai potensi terbaik.

Sebagai Lead Cook, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola tim, serta memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan standar keamanan makanan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola tim memasak dan memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu.

Menyusun menu yang sehat dan menarik, serta memastikan kualitas dan keamanan makanan.

Memantau persediaan bahan dan memastikan stok selalu cukup.

Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan keamanan dapur.

Membuat laporan bulanan tentang penggunaan bahan dan biaya operasional dapur.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim memasak.

Memastikan semua peraturan dan standar keamanan makanan diikuti.

Berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan bahan berkualitas tinggi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.

Sertifikasi keamanan makanan yang relevan.

Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Kemampuan untuk mengelola tim dan memotivasi mereka.

Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan alat masak.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan kemampuan yang disebutkan di ataskami sangat berharap dapat menerima lamaran Anda. Silakan kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke [email protected] dengan subjek 'Lamaran Lead Cook'. Terima kasih telah meluangkan waktu untuk melihat lowongan ini.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang