Senior Chef

CV Anugerah Garuda · 📍 Ubud, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month

Kami sedang mencari seorang Senior Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di CV Anugerah Garuda di Ubud, Bali. Peran ini menawarkan peluang untuk bekerja di lingkungan yang menantang dan kreatif, dengan fokus pada menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada tamu kami.

Kami mencari seorang profesional yang berpengalaman dalam dunia kuliner, dengan kemampuan untuk mengembangkan menu yang inovatif dan memastikan kualitas makanan yang konsisten.

Jika Anda adalah seorang chef yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki visi untuk meningkatkan pengalaman kuliner tamu kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.
    • ,
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar kebersihan dan keamanan pangan.
    • ,
  • Mengelola tim koki dan memastikan bahwa mereka bekerja dengan efisien dan efektif.
    • ,
  • Melakukan inventarisasi stok dan memastikan bahwa bahan-bahan segar tersedia.
    • ,
  • Menjaga kebersihan dan keamanan dapur serta lingkungan kerja.
    • ,
  • Memberikan bimbingan dan pelatihan kepada koki junior.
    • ,
  • Berkomunikasi dengan pemasok untuk mendapatkan bahan-bahan berkualitas tinggi.
    • ,
  • Memastikan bahwa hidangan disajikan sesuai dengan waktu dan standar kualitas yang ditetapkan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai chef di restoran atau dapur profesional.
    • ,
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.
    • ,
  • Memiliki sertifikasi atau sertifikasi yang relevan dalam bidang kuliner.
    • ,
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.
    • ,
  • Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif.
    • ,
  • Kemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.
    • ,
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang menantang dan kreatif.
    • ,
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang sibuk dan memenuhi tenggat waktu.

    • 🛠️ Keahlian

    Kreativitas dalam mengembangkan menu baruKemampuan manajerial untuk mengelola tim kokiKemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makananKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang menantang dan kreatifKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang sibuk dan memenuhi tenggat waktu
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait